Tiden, vi spiser
Skrevet af: Jens Bonke
Det siges ofte, at danskernes spisevaner har ændret sig med færre måltider og mindre socialt samvær omkring spisningen. Der er imidlertid kun få undersøgelser, der har set nærmere på, hvornår og hvor meget tid danskerne bruger på at spise, hvornår på dagen man spiser, om familien spiser sammen, og om der er nogen sammenhæng mellem spisevaner, motion, overvægt og helbredstilstand. For at belyse disse spørgsmål anvendes oplysninger fra Rockwool Fondens Forskningsenheds tids- og forbrugsundersøgelse fra 2008/09 dækkende 10.000 danskeres daglige aktiviteter tillige med oplysninger om deres sundhedstilstand.
Relaterede udgivelser
Vidensoverblik
Knap hver femte dansker bruger mindre end en halv time dagligt på spisning, som hovedaktivitet
Gå til vidensoverblikketSeneste udgivelser indenfor samme velfærdsemne
Forskning
Forskningsrapport
Immigrants and the Benefits of Urban Experience
Juli 2024
Forskning
Forskningsrapport
The Domino Effect: Exploring Residential Mobility in the Aftermath of Municipal Mergers
Juli 2024
Forskning
Vidensoverblik
Kommunalreformen skabte udvandring og faldende huspriser i de kommuner, der mistede rådhuset
Juli 2024
Forskning
Vidensoverblik
Når ikke-vestlige indvandrere flytter ind, flytter danskerne langsomt ud
Juni 2024